محمد ستاری متولد سال 1339 در مشهد است.

او دارای مدرک دکترا با گرایش عکاسی بوده و عضو هیات علمی  گروه عکاسی دانشکده هنرهای تجسمی پردیس هنرهای زیبای دانشگاه تهران نیز است.
ستاری عناوینی از جمله عضو هیات موسس انجمن عکاسان ایران، داوری سه دوره بینال عکس ملی و  بین المللی موزه هنرهای معاصر تهران، داور بیش از 90 جشنواره و مسابقه عکس در ایران، نماینده فدراسیون بین المللی فیاپ در ایران از1372  تا 1377 و...در کارنامه فعالیت های وی دیده می شود.
از تالیفات و ترجمه ها وی می توان از کتاب های عکاسی در قرن بیستم، سیر تحول عکاسی، عکاسی مقدماتی 1 و 2، کتاب آقا رضا اولین عکاس حرفه ای ایران، آخرین ولیعهد قاجار، پنجره های نقره ای، کتاب معرفی موزه و عکس خانه شهر، مجموعه کتاب های 18 جلدی دایره المعارف دانش، هنرهای سنتی ایران، صنیع السطنه های عکاس، نوآوران عرصه هنرعکاسی و... که بالغ بر 40 جلد می شود، نام برد.
هم چنین از جمله مقالات منتشر شده وی می توان به عکاسی ابداعی در ایران، ورود اولین آگراندیسور به ایران، میزان تاثیر پذیری اولین عکاس ایرانی از معاصرین اروپایی اش، نادار و عکاسی از ایرانیان، آقا رضا اولین عکاس پرتره نگار ایرانی، لوییجی مونتابونه و ایران عصر قاجار، نادار اعجوبه عکاسی، اسنادی پیرامون عکاس خانه اندرونی (آتلیه مختص زنان در دوره قاجار )،بهره گیری از عکس و عکاسی در روزنامه های شرف وشرافت، عکاسی دوره قاجار و بومی سازی کاربدهای آن، عکاسی قاجار  نگاه شرقی  نگاه غربی و...و بیش از 200 مقاله در مورد نقد کتاب های عکاسی درمجله عکس اشاره کرد.
محمد ستاری سابقه همکاری با موسسه آفرینش های هنری ،ستان  قدس رضوی در زمینه داوری جشنواره سراسری عکس خانه دوست، نگارش مقدمه کتاب صحن سپید، سخنرانی هنری و... را دارد.