احسان افشار متولد سال 1358 در مشهد است.
او نگارگری را در محضرآقایان رضا مهدوی، محمود فرشچیان و پرویز اسکندرپور فرا گرفت.
افشارکه عنوان برگزیده پنجمین دوسالانه نگارگری ایران را در کارنامه هنری خود دارد، در جایگاه استاد کار مرمت سازمان میراث فرهنگی استان خراسان رضوی نیز فعالیت می کند.
وی تاکنون در بیش از 50 نمایشگاه داخلی وخارجی حضور داشته است.
احسان افشار سابقه همکاری با موسسه آفرینش های هنری آستان قدس رضوی در زمینه انجام سفارش تابلو با موضوع رضوی و شرکت درکارگاه عملی ( وُرک شاپ گروهی ) را دارد.